Fraises, framboises, myrtilles, mûres… les fruits rouges ont ce petit goût de fraicheur qu’on adore. Mais leur saison est souvent trop courte, et leur fraîcheur parfois capricieuse. Alors on fait ...

Préchauffez le four à th. 5/150°. Mélangez le sucre avec les oeufs, et l’huile et passez le tout au mixeur. Versez le mélange obtenu dans un saladier et tamisez au-dessus la farine et la levure ...

Préchauffer le four à 180°C (th 6/7). Dans un saladier, travailler les œufs au fouet, en rajoutant progressivement le sucre, la cassonade, le sel et la vanille : la pâte doit être onctueuse. Faire ...